BRAUD & QUENNESSON - RHUM BLANC - 50% - 5 cl
50% - 5 cl
Rhum agricole blanc distillé à partir des cannes de la Plantation de Grand Fond dans le sud de la Martinique.
Médaillé d'or dès sa première cuvée, une belle aventure est en route pour la maison Braud & Quennesson.
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La description
La texture de ce rhum agricole sur la paroi du verre laisse présager de sa structure au palais.
Nez : des notes délicates de tilleul ou de géranium se délayent avec la fleur d'oranger, le gingembre et le poivre blanc.
Les notes de cannes sont bien rendues et l'évolution s’oriente sur des fruits jeunes (Ananas, Banane), puis sur les épices (poivre blanc), pour terminer sur une finale d’agrumes zestée (citronnelle, ti’punch).
Bouche : l'attaque est souple avec un pep's doux et épicé. Des saveurs de canne et tilleul (végétal noble de la canne). Une évolution sur les épices, rehaussée de notes de fruits mûrs.
Un rhum généreux, complexe et pourtant très accessible en bouche.
Marque
Fiche technique
- Origine
- Martinique
- Type
- Blanc
- % Alcool
- 50 %
- Contenance
- 5 cl
- Distillation
- colonne créole
- Appellation
- AOC Martinique
- Récompenses
- OR 2023 Concours Général Agricole Paris
- Thématique
- Ti'Punch - Dégustation