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- Sample dégustation 5cl disponible
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45% - 70cl
Par son degré de maturité, le rhum Bally 12 ans offre un panel d’arômes tout en finesse et marquants des longues années de vieillissement.
Bally fut l'une des premières distilleries de Martinique à élaborer des rhums vieux agricoles issus de pur jus de canne à sucre et reconnus par une AOC.
S'inspirant des techniques ancestrales d'élaboration du Cognac et des grands alcools fins, le fondateur de la Maison, Jacques Bally, eut très tôt l'intuition de laisser vieillir ses rhums en fûts. Ce vieillissement prolongé sous bois leur confère une belle couleur acajou et des arômes d'une finesse inimitable.
BALLY - 12 ANS - PYRAMIDE - 45% - 70CL - RHUM HORS D'AGE
99,00 CHF
45% - 70cl
Par son degré de maturité, le rhum Bally 12 ans offre un panel d’arômes tout en finesse et marquants des longues années de vieillissement.
Bally fut l'une des premières distilleries de Martinique à élaborer des rhums vieux agricoles issus de pur jus de canne à sucre et reconnus par une AOC.
S'inspirant des techniques ancestrales d'élaboration du Cognac et des grands alcools fins, le fondateur de la Maison, Jacques Bally, eut très tôt l'intuition de laisser vieillir ses rhums en fûts. Ce vieillissement prolongé sous bois leur confère une belle couleur acajou et des arômes d'une finesse inimitable.
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Livraison incluse à partir d'un montant de 150 CHF.
La description
Nez : vif et intense, exprime des arômes de fruits tropicaux, d'épices douces (cannelle, muscade). Arôme boisé très présent et bien fondu.
Bouche : Le degré soutient la composante aromatique avec une prise en bouche grasse et ample.
Bonne longueur en bouche soutenue par les arômes boisés tout en apportant de la matière.
Marque
BAL-001
Fiche technique
- Origine
- Martinique
- Type
- Hors d’âge
- Age
- 12 ans
- % Alcool
- 45 %
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- colonne
- Vieillissement
- futs de chêne
- Appellation
- AOC Martinique
- Récompenses
- ARGENT 2023 et 2024 spirits sélection by cmb
- Thématique
- Dégustation
Références spécifiques
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