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rhum les frères de la côte la favorite navigation 2024 cuvée n°1

LES FRERES DE LA COTE - LA FAVORITE - NAVIGATION 2024 N°1 - 53% - 70cl - RHUM AGRICOLE ESB

115,00 CHF

53% - 70CL

En janvier 2024, sur les côtes de la Martinique a fait escale le Tres Hombres, brigantine sans moteur faisant du transport de marchandises à la voile.

Cette année de nouveau il y a fait la sélection d’un rhum agricole aux caractères singuliers pour un vieillissement hors du commun.

Cette sélection est un Élevé Sous Bois, entonné à 58% dans deux fûts ex-Bourbon de la tonnellerie Navarre, après 20 mois de vieillissement tropical dans les chais de La Favorite dans des ex-Bourbon Black Scale.

Après un voyage de trois mois à bord du Tres Hombres, nous avons embouteillé cette cuvée en novembre 2024. 

Une mignonnette de 5cl accompagne la bouteille de 70cl pour pouvoir apprécier l’élevage dynamique.

Cette cuvée est dans la droite lignée de la Navigation 2022 Cuvée n°1.

Sample dégustation 5cl ici

                      

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Livraison incluse à partir d'un montant de 150 CHF.

La description

Un Rhum élégant au départ de Martinique portant sur la fraîcheur de la canne à sucre avec de subtiles notes boisées. 

Brassé par la houle de l’Atlantique nord pendant plusieurs mois, un échange bien particulier avec le fût de chêne va s’opérer. Le Rhum est en plus suroxygéné ce qui va lui apporter une rondeur et une intégration alcoolique le rendant complexe et droit.

Marque

FRE-011

Fiche technique

Origine
Martinique
Type
Ambré-ESB
Age
2 ans
% Alcool
53%
Contenance
70 cl
Distillation
colonne créole
Vieillissement
futs de chêne ex-bourbon black scale
Appellation
AOC Martinique
Exemplaires
550 bouteilles numérotées
Millésime
2022
Mise en bouteille
2024
Thématique
Dégustation

Références spécifiques

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