LES FRERES DE LA COTE - LA FAVORITE - NAVIGATION 2024 N°1 - 53% - 70cl - RHUM AGRICOLE ESB
53% - 70CL
En janvier 2024, sur les côtes de la Martinique a fait escale le Tres Hombres, brigantine sans moteur faisant du transport de marchandises à la voile.
Cette année de nouveau il y a fait la sélection d’un rhum agricole aux caractères singuliers pour un vieillissement hors du commun.
Cette sélection est un Élevé Sous Bois, entonné à 58% dans deux fûts ex-Bourbon de la tonnellerie Navarre, après 20 mois de vieillissement tropical dans les chais de La Favorite dans des ex-Bourbon Black Scale.
Après un voyage de trois mois à bord du Tres Hombres, nous avons embouteillé cette cuvée en novembre 2024.
Une mignonnette de 5cl accompagne la bouteille de 70cl pour pouvoir apprécier l’élevage dynamique.
Cette cuvée est dans la droite lignée de la Navigation 2022 Cuvée n°1.
Paiement par carte de crédit / débit , Twint et App. Click&collect : espèce, twint, App.
1-3 jours ouvrés (PostPac Priority) 2-5 jours ouvrés (PostPac Eco).
Livraison incluse à partir d'un montant de 150 CHF.
La description
Un Rhum élégant au départ de Martinique portant sur la fraîcheur de la canne à sucre avec de subtiles notes boisées.
Brassé par la houle de l’Atlantique nord pendant plusieurs mois, un échange bien particulier avec le fût de chêne va s’opérer. Le Rhum est en plus suroxygéné ce qui va lui apporter une rondeur et une intégration alcoolique le rendant complexe et droit.
Marque
Fiche technique
- Origine
- Martinique
- Type
- Ambré-ESB
- Age
- 2 ans
- % Alcool
- 53%
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- colonne créole
- Vieillissement
- futs de chêne ex-bourbon black scale
- Appellation
- AOC Martinique
- Exemplaires
- 550 bouteilles numérotées
- Millésime
- 2022
- Mise en bouteille
- 2024
- Thématique
- Dégustation