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52% - 70cl
Ce rhum blanc agricole présente une personnalité particulière et une typicité unique grâce à une fermentation longue de 5 à 6 jours, l’utilisation de levures oenologiques, puisune distillation en alambic en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin un passage de quelques jours en fûts de chêne.
Fruit d’un long travail de chai, ce rhum pur jus de canne a été patiemment conçu avec le même soin et la même passion que ceux apportés à chacune des créations de la distillerie A1710.
Mis en bouteille à la main, « Renaissance » est présenté en carafe numérotée.
Millésime 2023
A1710 - RENAISSANCE 2023 - 52% - 70cl - RHUM BLANC
89,00 CHF
52% - 70cl
Ce rhum blanc agricole présente une personnalité particulière et une typicité unique grâce à une fermentation longue de 5 à 6 jours, l’utilisation de levures oenologiques, puisune distillation en alambic en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin un passage de quelques jours en fûts de chêne.
Fruit d’un long travail de chai, ce rhum pur jus de canne a été patiemment conçu avec le même soin et la même passion que ceux apportés à chacune des créations de la distillerie A1710.
Mis en bouteille à la main, « Renaissance » est présenté en carafe numérotée.
Millésime 2023
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Livraison incluse à partir d'un montant de 150 CHF.
La description
À la dégustation la robe est lumineuse, brillante avec des reflets éclatants.
Au nez, le montant est souple, arrivent alors des notes complexes de canne fraîche, de fleur d’oranger et de meringue.
En bouche, l’attaque est soyeuse, nous retrouvons la canne à sucre, puis arrivent les saveurs de meringue italienne et de vanille accompagnées de notes florales et toastées.
La finale est gourmande et tout en douceur.
Marque
A17-005
Fiche technique
- Origine
- Martinique
- Type
- Blanc
- % Alcool
- 52%
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- alambic cuivre + colonne
- Récompenses
- ARGENT 2024 spirits sélection by CMB
- Millésime
- 2023
- Thématique
- Dégustation
Références spécifiques
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