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- Sample dégustation 5cl disponible
45% - 70CL
Issu de cannes à sucre élevées sur le terroir du Nord Caraïbe dont les sols sont peu évolués, sur ponces volcaniques issues de la Montagne Pelée, à texture sablo argileuse.
Ces parcelles se caractérisent par leur fort ensoleillement et une faible pluviométrie avec une amplitude thermique journalière très élevée durant le carême (période de récolte).
Cet assemblage de cuvées soigneusement sélectionnées a paisiblement vieilli durant 3 À 5 ans en fûts de chêne français et américain dans les petits chais, au Carbet.
Neisson signe la plus subtile introduction à l’univers sensoriel si reconnaissable des rhums vieux Neisson, à la fois tendre et viril. Une fois dépotés, les fûts du « Rhum Vieux Par Neisson » vont bénéficier d’une réduction lente et soigneuse jusqu’à 45% vol avec brassage et aération.
NEISSON - LE RHUM VIEUX PAR NEISSON - 45% - 70CL - RHUM VIEUX AGRICOLE
95,00 CHF
45% - 70CL
Issu de cannes à sucre élevées sur le terroir du Nord Caraïbe dont les sols sont peu évolués, sur ponces volcaniques issues de la Montagne Pelée, à texture sablo argileuse.
Ces parcelles se caractérisent par leur fort ensoleillement et une faible pluviométrie avec une amplitude thermique journalière très élevée durant le carême (période de récolte).
Cet assemblage de cuvées soigneusement sélectionnées a paisiblement vieilli durant 3 À 5 ans en fûts de chêne français et américain dans les petits chais, au Carbet.
Neisson signe la plus subtile introduction à l’univers sensoriel si reconnaissable des rhums vieux Neisson, à la fois tendre et viril. Une fois dépotés, les fûts du « Rhum Vieux Par Neisson » vont bénéficier d’une réduction lente et soigneuse jusqu’à 45% vol avec brassage et aération.
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La description
D’une robe ambrée lumineuse, le « Rhum Vieux par Neisson » exhale en une harmonieuse symphonie ses arômes fondus de boisé, de vanille, de miel et de fruits séchés.
La bouche vive et gourmande aux tanins très fondus évoque les fruits exotiques pour une finale ample et soyeuse.
Marque
NEI-002
Fiche technique
- Origine
- Martinique
- Type
- Vieux
- Age
- 3 ans
- % Alcool
- 45 %
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- colonne créole
- Vieillissement
- futs de chêne
- Thématique
- Dégustation
Références spécifiques
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