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45% - 5cl
Issu de la distillation du pur jus de cannes à sucre exclusivement récoltées sur la jupe de la Montagne Pelée, le rhum blanc Cuvée de La Montagne est le fruit d’un savoir-faire unique.
Bénéficiant d’une longue fermentation associée à une réduction très lente et fractionnée de 60 jours minimum ainsi que d’une maturation de 3 mois minimum avant mise en bouteille, cette Cuvée de la Montagne Depaz développe une richesse aromatique exceptionnelle.
Appréciations du jury au concours The Spirit Business 2023 :
"floral et fruité tant au nez qu'en bouche"
"très savoureux en bouche"
DEPAZ - CUVEE DE LA MONTAGNE - 45% - 5CL
4,70 CHF
45% - 5cl
Issu de la distillation du pur jus de cannes à sucre exclusivement récoltées sur la jupe de la Montagne Pelée, le rhum blanc Cuvée de La Montagne est le fruit d’un savoir-faire unique.
Bénéficiant d’une longue fermentation associée à une réduction très lente et fractionnée de 60 jours minimum ainsi que d’une maturation de 3 mois minimum avant mise en bouteille, cette Cuvée de la Montagne Depaz développe une richesse aromatique exceptionnelle.
Appréciations du jury au concours The Spirit Business 2023 :
"floral et fruité tant au nez qu'en bouche"
"très savoureux en bouche"
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Livraison offerte à partir d'un montant de 150 CHF.
La description
Nez :
Un rhum blanc fruité, floral et complexe, avec une touche minérale apécifique aux cannes ayant poussé sur la roche volcanique des flancd de la Montagne Pelée.
Bouche :
Le rhum blanc Depaz Cuvée de la Montagne offre une intensité et une richesse aromatique complexe.
L'attaque est douce et envoutante et laisse place à un bouquet exceptionnel, fruité doux et mielleux avec une touche florale très élégante. S'en suit un mélange de notes de canne à sucre, de fleur d'oranger, de banane associées à des notes épicées de poivre et de tabac.
Marque
DEP-008-5
Fiche technique
- Origine
- Martinique
- Type
- Blanc
- % Alcool
- 45 %
- Contenance
- 5 cl
- Distillation
- colonne
- Appellation
- AOC Martinique
- Thématique
- Ti'Punch - Dégustation
Références spécifiques
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