rhum A1710 Renaissance

A1710 - RENAISSANCE 2021 - 52.5% - 70cl - RHUM BLANC

89,00 CHF

52.5% - 70cl

Ce rhum blanc agricole présente une personnalité particulière et une typicité unique grâce à :

- une fermentation longue de 5 à 6 jours

- l’utilisation de levures oenologiques

- une distillation en alambic en cuivre équipé d’une petite colonne

- enfin un passage de quelques jours en fûts de chêne.

Ce rhum pur jus de canne a été patiemment conçu avec le soin passion.

Mis en bouteille à la main, Renaissance est présenté en carafe numérotée.

Millésime 2021

Ancien Logo avec le serpent

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Livraison incluse à partir d'un montant de 150 CHF.

La description

Robe lumineuse, brillante avec des reflets éclatants.

Au nez, le montant est souple, arrivent des notes complexes de canne fraîche, de fleur d’oranger et de meringue.

En bouche, l’attaque est soyeuse, nous retrouvons la canne à sucre, puis des saveurs de meringue italienne et de vanille accompagnées de notes florales et toastées.

Une finale gourmande tout en douceur.

Marque

A17-001

Fiche technique

Origine
Martinique
Type
Blanc
% Alcool
52.5%
Contenance
70 cl
Distillation
alambic cuivre + colonne
Récompenses
ARGENT 2024 spirits sélection by CMB
Millésime
2021
Thématique
Dégustation

Références spécifiques

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