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49% - 5cl
Ce rhum agricole Elevé sous Bois aux reflets cuivrés exprime des notes de fraîcheur de canne à sucre maturée avec des nuances de vanille bourbon et des fruits acidulés qui dynamisent les sensation, tandis que les essences de bois de chêne apportent richesse et équilibre.
Cette Signature du Chai est le fruit de l'assemblage exclusif de rhums vieillis dans une sélection de fûts de chêne français et américains imprégnés d'arômes subtils provenant de précédentes maturations et de fûts de chêne français fraichement grillés.
BRAUD & QUENNESSON - SIGNATURE DU CHAI - DOUBLE ESSENCE - 49% - 5cl - RHUM ELEVE SOUS BOIS
5,20 CHF
49% - 5cl
Ce rhum agricole Elevé sous Bois aux reflets cuivrés exprime des notes de fraîcheur de canne à sucre maturée avec des nuances de vanille bourbon et des fruits acidulés qui dynamisent les sensation, tandis que les essences de bois de chêne apportent richesse et équilibre.
Cette Signature du Chai est le fruit de l'assemblage exclusif de rhums vieillis dans une sélection de fûts de chêne français et américains imprégnés d'arômes subtils provenant de précédentes maturations et de fûts de chêne français fraichement grillés.
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La description
Le montant est franc et complexe. Les notes florales toastées s’expriment nettement et le deuxième nez offre des saveurs de patisserie ( pain toasté, ananas confituré). Ces saveurs gourmandes sont équilibrées avec des notes de fraicheur de canne à sucre maturée.
Au palais, l’attaque est franche et dynamique de saveurs épicés mêlés de flaveurs d’orange amer confiturés et gourmandes et de vanille de bourbon. Une légére note acidulée de fruits dynamise les notes de rhum canne à sucre qui en fin de bouche rafraichissent les saveurs gourmandes qui tapisse le palais sans excès.
En finale, cet élevé sous bois de rhum agricole est un équilibre de notes charismatiques de saveurs nettes riches d’essence de bois ( vanille Bourbon, cannelle ou bois d’inde). Les saveurs persistes humblement dans un équilibre des sensations entre le rhum blanc qui évolue et échange avec les essences de bois de chêne.
Marque
B&Q-006-5
Fiche technique
- Origine
- Martinique
- Type
- Ambré-ESB
- Age
- 12 mois
- % Alcool
- 49%
- Contenance
- 5 cl
- Appellation
- AOC Martinique
- Thématique
- Dégustation
Références spécifiques
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