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45% - 70cl
Dieser reichhaltige, leckere und gut strukturierte Rum wurde 10 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und anschließend 18 bis 24 Monate in 350-Liter-Fässern aus französischer Roteiche gelagert.
Sein Alkoholgehalt von 45° verleiht ihm einen langen, warmen Abgang mit einem angenehmen Nachhall mit Noten von Eiche und kandierten Früchten.
Als echter hochwertiger Verkostungsrum wird er von den Liebhabern alter Rhums agricole sehr geschätzt.
Er verkörpert sowohl die Expertise des Hauses Depaz bei der Auswahl der Fässer als auch den Reichtum des Terroirs von Martinique.
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Er zeichnet sich durch seine subtilen und schmelzenden Noten von Holz, Vanille und Gewürzen aus, mit einem Hauch von getrockneten Früchten (Aprikosen, Trauben) und süßen Gewürzen.